這是一場關(guān)于誰能種出更多優(yōu)質(zhì)草莓的比賽。對決雙方一邊是擁有雄厚技術(shù)的AI團(tuán)隊(duì)，他們不用親臨現(xiàn)場，數(shù)字設(shè)備、縝密的算法是他們的“武器”;另一邊是國內(nèi)頂尖的農(nóng)人團(tuán)隊(duì)，數(shù)十年的種植經(jīng)驗(yàn)和農(nóng)人的勤勞品質(zhì)，是他們最寶貴的財(cái)富。在各自負(fù)責(zé)的種植大棚內(nèi)經(jīng)過120天的耕作，比賽有了一個讓人意想不到的結(jié)果。

“人機(jī)大戰(zhàn)”

4支AI隊(duì)和4支頂尖農(nóng)人隊(duì)進(jìn)入決賽

直到成片的草莓掛上枝頭，人工智能組(以下稱AI)來自荷蘭的AiCU隊(duì)也從未到過云南，從沒親眼見過自己照料的那片草莓種植基地。

這場由聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織指導(dǎo)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和拼多多聯(lián)合舉辦的“多多農(nóng)研科技大賽”，吸引了全球超過17支AI隊(duì)伍參加。7月22日，決賽在云南昆明富民縣國家高原云果產(chǎn)業(yè)園內(nèi)展開，4支AI隊(duì)伍對陣4支中國草莓種植領(lǐng)域頂尖的農(nóng)人隊(duì)伍。

每支參賽隊(duì)伍負(fù)責(zé)一個種植大棚，棚內(nèi)有6條種植槽，可以種植600株草莓?？萍几斜椴荚贏I組每支隊(duì)伍的大棚內(nèi)，懸掛在大棚支架上的攝像頭、種植槽上方的溫濕度監(jiān)控裝置，還有土壤里的傳感器，大棚內(nèi)任何一點(diǎn)微小的變化，都在第一時(shí)間被傳回后方數(shù)據(jù)收集設(shè)備。

AI組將打老葉、病蟲害防治、果實(shí)采摘這些現(xiàn)場操作交由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院打理，相較之下，更多的工作在電腦屏幕前完成。

在AI組的智多莓隊(duì)，隊(duì)內(nèi)的數(shù)據(jù)組、農(nóng)業(yè)組負(fù)責(zé)收集裝置數(shù)據(jù)并形成報(bào)告，以此調(diào)整水肥配比、灌溉方案，給出每周的種植策略，兩個小組每天的工作時(shí)間都在五六個小時(shí)左右。研發(fā)組工作強(qiáng)度更大，他們要將農(nóng)業(yè)專家的判斷和思維轉(zhuǎn)化為算法，力圖將這些經(jīng)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化，以便推廣應(yīng)用于更多的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。

12月8日，“多多農(nóng)研科技大賽”決賽答辯會在北京舉行，除神農(nóng)小隊(duì)因疫情原因未能完成比賽之外，7支隊(duì)伍均通過線上或線下方式完成了最終答辯。

答辯會上，看著AI組展示的各項(xiàng)技術(shù)，農(nóng)人組的艷九天巾幗隊(duì)成員孫郁晴心生羨慕，她回想起過去的4個月里，基地每天有太多工作需要她親自照看：早上給大棚開棚，打開風(fēng)機(jī)除濕，觀察植株情況并拍照，根據(jù)氣溫調(diào)整遮陽網(wǎng)……即使到了寒冷的冬天，她仍要每天6點(diǎn)起床，騎著電動車趕去基地，“如果我在AI組，也不要什么全自動，能實(shí)現(xiàn)早晚自動開關(guān)棚就滿足了。”

更讓孫郁晴感慨的是，體力上的辛勤付出并沒有左右比賽的結(jié)果。120天的耕作后，AI隊(duì)以農(nóng)人隊(duì)大約四分之一的設(shè)施投入，取得了近1.5倍的產(chǎn)量。

12月16日，國內(nèi)首屆草莓AI種植大賽結(jié)果揭曉，AI隊(duì)多項(xiàng)指標(biāo)超越頂尖農(nóng)人隊(duì)。由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、國家農(nóng)業(yè)智能裝備工程研究中心和比利時(shí)根特大學(xué)的青年科學(xué)家組成的CyberFarmer·HortiGraph聯(lián)隊(duì)獲得AI組冠軍。

以后誰來種地

農(nóng)村勞動力基本以60后和70后為主

“AI能夠?qū)⒎N植專家和農(nóng)民解放出來。”云南農(nóng)業(yè)科學(xué)院的草莓專家阮繼偉參與了這次比賽的種植過程，他相信，當(dāng)AI技術(shù)足夠成熟的時(shí)候，種植者將不用再為田間地頭的監(jiān)測管理“事必躬親”，壓力和強(qiáng)度緩解的背后，意味著種植面積的擴(kuò)大，同時(shí)也可能解決另一個更加嚴(yán)峻的問題，“將來，誰來種地?”

隨著我國城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，本就不多的農(nóng)村勞動力仍在不斷涌向城市。國家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站數(shù)據(jù)顯示，按照第六次全國人口普查結(jié)果，農(nóng)村16歲及以上勞動年齡人口數(shù)約為5.12億人，農(nóng)村就業(yè)人口數(shù)約為3.94億人，其中從事農(nóng)業(yè)勞動力數(shù)約為2.79億人;另據(jù)國家發(fā)改委最新數(shù)據(jù)，截至2020年2月末，外出務(wù)工農(nóng)村勞動力總量為12251萬人。

作為大賽評委，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)信息與電氣工程學(xué)院教授李道亮來自山東東營墾利縣，從小在農(nóng)村長大，在他的35個小學(xué)同學(xué)中，除了3個人考上大學(xué)以外，剩余32個基本都在務(wù)農(nóng)，他們的孩子都上了大學(xué)或者在讀研究生，幾乎沒有人留在農(nóng)村。“我們國家現(xiàn)有農(nóng)村勞動力基本以60后和70后為主，還有部分50后，如今已經(jīng)接近70歲，他們能從事農(nóng)業(yè)勞動的時(shí)間已經(jīng)不多了。”

農(nóng)人組艷九天巾幗隊(duì)隊(duì)長、被譽(yù)為“草莓育苗皇后”的沈海燕對此深有感觸，上一代人逐漸老去，年輕人不愿回到鄉(xiāng)土，斷層由此出現(xiàn)。沈海燕的草莓企業(yè)坐落在“中國草莓之鄉(xiāng)”的長豐縣水湖鎮(zhèn)，她種植園區(qū)的工人大多超過60歲，有的70歲還在工作。沈海燕把年輕人的流失歸結(jié)為對農(nóng)村的排斥，“他們覺得回來沒面子，工資待遇也沒有互聯(lián)網(wǎng)、房地產(chǎn)這些行業(yè)高。”

沈海燕的女兒孫郁晴今年24歲，她并不完全認(rèn)同母親的看法，阻止年輕人回歸的不只是收入的落差和鄉(xiāng)村生活的單調(diào)，與上一代農(nóng)人之間的代溝也是原因之一。在她看來，新一代農(nóng)人更希望用科學(xué)的方法，將種植過程演化為“公式”，變成放到任何一個地方或是任何一撥人，都能夠上手操作的標(biāo)準(zhǔn)化模式，“老一輩更習(xí)慣用經(jīng)驗(yàn)去判斷一切，知道什么時(shí)候該做什么，但缺乏總結(jié)與推廣。”

“新農(nóng)人”

不局限于年齡

但要愿意接納新事物、注重創(chuàng)新

在田間調(diào)研的過程中，李道亮看到，傳統(tǒng)農(nóng)人最大的優(yōu)點(diǎn)仍然是吃苦耐勞，但受制于小學(xué)為主的文化水平，接受新事物的能力稍弱。同時(shí)，因?yàn)槭杖胨接邢?，投入能力也受到影響，例如要搭建一個草莓種植大棚，一邊是價(jià)格低廉、只要幾萬塊的塑料布拱棚，一邊是需要投入幾十萬、但產(chǎn)出更高的玻璃溫室，“農(nóng)民沒有那么多收入，大部分會選擇前者。”

孫郁晴不想被困在這樣的“刻板印象”里，她將自己和母親都算作“新農(nóng)人”的一分子，在她看來，這個概念指的是新一代有文化、有知識、愿意投身農(nóng)業(yè)的人，而不局限于年齡，即使不是年輕一代，只要愿意接納新事物，注重創(chuàng)新，都可以稱為新農(nóng)人。

沈海燕的草莓種植園區(qū)有100多畝土地，有20畝用來種植草莓，其余以育苗為主，2012年之前，她的整個園區(qū)都靠人工抽水灌溉，費(fèi)工費(fèi)時(shí)也費(fèi)錢，聽說國外水肥灌溉已經(jīng)實(shí)現(xiàn)自動化之后，沈海燕決定去以色列考察。

這是一趟讓她瞠目的考察。在以色列沈海燕看到，有綠色植物的地方一定有管道在供水供肥，100多畝地只需要幾個工人管理。植物保護(hù)方面，以色列設(shè)立了像“研究所”一樣的部門，有專員定期到草莓園區(qū)查看是否有病蟲害，有的話再給出質(zhì)保方案，“所以工人就只管干活，甚至不用學(xué)習(xí)技術(shù)，這一點(diǎn)讓我很有觸動。”

考察結(jié)束后，沈海燕引進(jìn)了以色列的水肥一體化設(shè)備，整個園區(qū)的灌溉都實(shí)現(xiàn)了自動化，但因?yàn)槟挲g和文化水平的限制，沒法完全看懂進(jìn)口設(shè)備的說明書，設(shè)備只能用來灌溉水肥，肥料配比、微量元素配比這些功能都沒用上，“沒辦法，機(jī)器是全英文的，我母親這輩還是缺乏對高端技術(shù)的吸納能力。”孫郁晴說。

更多的技術(shù)可能還需要年輕一輩來實(shí)現(xiàn)，農(nóng)人組圣野漿果富民隊(duì)的成員馬冬妮父母也是草莓種植戶，因?yàn)閺男∠矚g和植物打交道，上大學(xué)時(shí)她選擇了園藝學(xué)，畢業(yè)后與學(xué)長、學(xué)姐一起創(chuàng)業(yè)，希望用微生物技術(shù)解決土壤問題。起初，馬冬妮和父母都擔(dān)心，干這行是否意味著將來要像老一輩一樣，守在田間勞作，后來一次次參加農(nóng)業(yè)大賽、研究相關(guān)產(chǎn)品化解了他們的憂慮，“一起參賽的選手會讓我產(chǎn)生共鳴，覺得不是我們在孤零零往前走。”

馬冬妮感受到，與年齡和種植規(guī)模無關(guān)，每個農(nóng)戶都有著通過農(nóng)業(yè)技術(shù)革新改善生活的迫切愿望。因?yàn)橥寥佬迯?fù)劑的使用和其他一些種植問題，一個種豆角的大伯總會向馬冬妮團(tuán)隊(duì)求助，最終他的豆角長勢非常好，鄰居的結(jié)完最后一茬就不結(jié)了，他的豆角還在結(jié)，比鄰居多賣了一萬多塊錢。“這對于金融或者互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的人來說可能也就半個月工資，但對于農(nóng)民來說可能就是半年的收入。”

本版文/本報(bào)記者 郭慧敏

統(tǒng)籌/劉汨 攝影/穆公

內(nèi)存

農(nóng)人會被取代嗎?

李道亮強(qiáng)調(diào)，“AI是新農(nóng)人的一個工具。”AI對農(nóng)人的賦能可以緩解農(nóng)業(yè)對勞動力的依賴，通過裝備來實(shí)現(xiàn)勞動生產(chǎn)率以及資源利用率的提高，但另一方面，農(nóng)人經(jīng)驗(yàn)也必不可少，兩者融合一定是農(nóng)業(yè)發(fā)展的未來趨勢。

AI組智多莓隊(duì)隊(duì)長程飚認(rèn)為AI對農(nóng)業(yè)的賦能，也體現(xiàn)在對年輕人的吸引上。AI增產(chǎn)帶來更高利潤的同時(shí)，也在降低農(nóng)人的勞動強(qiáng)度與難度，田間勞作經(jīng)驗(yàn)、技能將不再成為年輕人進(jìn)入農(nóng)業(yè)的阻礙。

比賽過程中，智多莓隊(duì)便與其他3支農(nóng)人隊(duì)伍達(dá)成合作意向，在3支隊(duì)伍所在地建立數(shù)字農(nóng)業(yè)工作站，對農(nóng)田進(jìn)行分割，形成一個一個的數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)，工作站提供網(wǎng)格內(nèi)的能源接入、網(wǎng)絡(luò)接入、數(shù)據(jù)接入和物資接入，期望能夠在經(jīng)濟(jì)方面減少成本投入、增加草莓產(chǎn)量，在生態(tài)方面使用凈化水灌溉，讓土壤pH值趨于平衡。

與3支隊(duì)伍的合作并非程飚的最終目的，他不只想解決100畝或1000畝地的問題，但數(shù)字農(nóng)業(yè)工作站先期將只在安徽、江蘇等地進(jìn)行示范。程飚說，這是一個建立信任的過程。

在以往的合作中，程飚發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶們尤其是那些50歲左右的婦女，對上門推銷式的農(nóng)藥銷售非常受用，類似于向老年人推銷保健品，“那些銷售代表把他們說得很舒服，然后一買就買很多肥料，根本不可能用完。”有個大姐一次性買了17桶益生菌，花了四五千塊錢，但是她的地一年最多能用兩桶，益生菌的使用是有期限的，為了不讓菌死掉或者不讓肥料過期，農(nóng)戶們就會加大用量。

程飚試著向農(nóng)戶講明，這樣的做法對土壤的傷害是非常嚴(yán)重且不可逆的，但收效甚微。直到團(tuán)隊(duì)開始進(jìn)行示范性教育才有了改變，由團(tuán)隊(duì)出資在示范點(diǎn)建設(shè)數(shù)字化設(shè)施，3個月示范期滿之后，如果農(nóng)戶選擇加入，便開始收費(fèi)服務(wù)，“農(nóng)民對新興技術(shù)并不排斥，最有效的教育形式就是示范給他看，他看到你這么做的確花錢少、產(chǎn)量高，才會相信你。”

關(guān)于AI與農(nóng)人的關(guān)系，阮繼偉認(rèn)為“取代”是有可能發(fā)生的。就草莓種植來說，雖然目前植物保護(hù)、打老葉、采摘等工作必須由人工完成，但已經(jīng)有AI團(tuán)隊(duì)在做農(nóng)用機(jī)器人的研發(fā)推廣，可能再過十年二十年，就有AI機(jī)器人可以獨(dú)立完成所有田間操作，“現(xiàn)場管理肯定是可以替代的，只是需要時(shí)間而已。”

但即使以技術(shù)人員的身份，程飚依然認(rèn)為，哪怕未來AI可以完全取代農(nóng)民，也不應(yīng)該讓它發(fā)生。AI可以彌補(bǔ)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的許多空缺，但不管技術(shù)多么成熟，這個行業(yè)都應(yīng)該有人的參與，哪怕這種參與變成公益性的社會活動，人的角色都應(yīng)該保留。

程飚覺得，農(nóng)業(yè)不單可以滿足人的經(jīng)濟(jì)目的，還滿足著人的精神及社會活動的需求，“如果一個社會和食物的成長過程完全割裂，那將是件很奇怪的事情。”